日常生活的赠予

一碗粥便是日常生活的赠予。从小年起，我便偏爱玉米粥的甘甜。最知名的一件轶事就是大年初一时去姥姥家，什么都不要，就需要一碗玉米粥。遗憾姥姥家正巧沒有棒子面，任何人围住拿新鲜水果来哄，都失灵。所幸小姨子来串门子，抱进姥姥家喝玉米粥去也。这桩事是多少年之后还被大伙儿拿而言，以证我对玉米粥的钟爱，日益突出。

玉米粥日日夜夜喝，都不厌烦。最难以忘怀的偏是有一年去压面时，正巧榨油坊加盟刚磨了大黑豆，因此棒子面里夹着黑豆粉，煮出去的粥一片澄黄璀璨里夹着星光点点的黑豆粉粒，味儿确是分外不一样，别有一番滋味，此去经年没忘记。它是纯属偶然获得的赠予，流连忘返。

前不久妈妈干了红枣糯米糕，在本来的希望中，出笼的应是嫩白的糯米糕里裹着干红枣，交相辉映。結果一看嫩白的糯米糕泛着淡淡的淡黄色，原先此次买的糯米面里夹着一些黄米面，连味儿也增添了一重味道，格外甘甜。

读大学时带门诡异的课程内容，生物老师教大家什么叫十大名酒，好像讲过哪些的酒配哪些的甜品。那时候也搞不懂，相互之间配搭的饮食搭配和分离而享的美味可口有什么不一样。却有一次吃大骨头汤时，夹一口骨骼上的肉，随手夹了一木筷边上腌好的新鮮的韭花，骨骼肉的浓醇和韭花的新鮮味儿，一时混在一起，却又渭泾分明，竟然都更独特了。果真，奇特的配搭会出现奇特的結果。

一些味儿互相拖累，打碗花闻着像一碗刚起锅的油茶树，倒了生抽与芝麻油的蒸大米饭一颗颗与生鸡蛋同味，楼底下卖的茶鸡蛋却有鸡脯肉的香气，这种一般又不一般的饮食搭配，带著他们奇特的味儿，流荡成时光的蜿蜒曲折追忆。

逐渐也明白一些口味淡的味儿。沒有油沒有盐的饼，香香甜甜。炒海的菌类比蘑菇炒肉更美味，邻居街的素饺子比大包子更让人垂涎三尺。日常生活有它的真面目，食材亦有它原本的味儿。日复一日，年月渐长，离繁杂越来越远，离简易越近的，不知不觉，返朴归真。

和这种简易的味儿一起，感受时光的赠予。

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