贫苦时期的往事

上世纪六七十年代大集体时，每到秋收后的农闲，生产队就安排男女老少所有劳力上山砍茅柴烧石灰。

砍好茅柴装好石窑后，就没妇女老少什么事了，接下来烧窑这种要熬夜的体力活，用的全部是青壮男劳力。家里有男劳力的孩子，还有机会去窑上蹭几口饱饭。

虽然那时节粮食很紧张，几乎每家每户都吃不饱，但烧窑这些人的粮食，生产队是必须要保证的，每餐管饱。吃的虽然多是素菜，但油盐管够，而且三两天还会打一顿牙祭。

素菜的主打是豆腐，这在当时的平常家庭中，也是奢侈的佳肴。

我父亲当时是公办教师，去窑上蹭饭自然没我的份。而二伯是把烧窑的好手，在队里威信很高，每年队上烧窑的第一把火，都必须是他来点才行。

我十六岁那年，刚读高二。某个周日，我上午从大山砍柴回家，途经窑边，二伯们正待开饭。这时饥肠辘辘的我自然渴望着有碗饭吃，如果没听到二伯在里面说话的声音，也许我也走了。见二伯正在用勺子舀菜，我就放下了肩上的担子立在窑边。

二伯看到我，就问我饿了没有，饿了就进来吃点。

我不知道当时自己是什么样的吃相，只记得吃了第一碗的三两米后，肚子像掉下一只小蚊子似的，半点感觉都没有，就对二伯说：“二伯煮的豆腐好吃！”

二伯随口说了一句：“好吃你就再吃一碗吧！”

我猴急猴急吃完了第二碗，又说了一句：“二伯煮的豆腐真的好吃！”

二伯还是说了这样的一句：“好吃你就再吃一碗吧！”

我三扒两咽吃完了第三碗，又说了一句：“二伯煮的豆腐确实好吃！”

二伯见我三碗不来四碗不饱，就又说了同样的一句：“好吃你就再吃一碗吧！”

吃完第四碗后，我望望四周的人，都拉着脸一副不高兴的样子，我也不好意思再对二伯说什么了，歇了一会儿，挑着那百十斤的柴火回家去。

母亲远远就看着我挑着柴火回家来，就舀着饭等我回来吃。我到家对母亲说：“我在窑上跟二伯吃了饭了。”母亲说：“那为家里省了一餐！”

改革开放前，这一餐我吃得最饱……

由于物资贫乏、经济困难，很多人家家里油盐“打单身”：有盐无油或有油无盐，有些人家甚至油盐都没有。

因为我父亲是国家工作人员，境况相对要好一点。而我的一家邻居，因为孩子多（其中的一个孩子是我的同学）、劳力少，就困难多了，时不时的缺盐少油，就来我家里借一点，但这个“借”，大多是刘备借荆州——有借无还。

某一天，同学家炒菜又没油了，就又来我家借，恰好我刚炒了菜，油也放完了，他以为我舍不得，还特意往我家的油罐里瞅了瞅，确定那油罐空荡荡的了，才怏怏地说：“今晚只好又吃红锅菜了。”

我跟着到了他家里，只见他把那口大锅放在火膛上，洗好了要炒的青菜，把火烧得旺旺的。等那菜锅被烧得显出红色的时候，把青菜猛地倒进锅里，那锅里就是一顿“嘶嘶”地叫，他接着把勺子一顿猛炒，青菜柔软了，放了点盐末，舀了出来……

这个同学时常在蹲着或坐得太久而站起来的时候，头会发晕，还不时流“清口水”，大人说，这是因为吃油水太少、缺乏营养的缘故。

现在很多在学校吃营养餐的学生，饭菜吃不完就随地乱倒，每当看到这种暴殄天物的行径，我就心疼不已，后悔自己为何不晚生四十年！

上世纪六七十年代，衣食住行都成问题。女孩子找婆家，一是看重对方家庭成分，二是看重家庭条件和自然环境。

那时一渡水公社有个媒婆能言善辩，能把死人说活、活人说死。有一天她到街上走动，远远看到一个身材很好的女孩子，于是慢慢靠近，一看，长相更是没得说。就搭讪着说：“妹仔，你长得这么漂亮真是天仙下凡呀！”

女为悦己者容，谁不喜欢得到别人的夸赞呢，更何况是长得漂亮的女孩子。女孩听到有人与自己说话并夸奖自己，也就与媒婆说起话来：“哪里呀满娘（婶娘的方言称呼），您老人家夸奖了呢！”

“哎呀，我是说真话呢！我见过多少姑娘，做过多少个媒，像长得你这样水色的还真是少见呢！”

女孩子是经不住夸的，于是嫣然一笑，脸红了一下，这下子就更显得妩媚了。

媒婆是“醉翁之意不在酒”，接着问：“妹仔今年多大了？落了当方没有？”

女孩子一听这话一下子脸红到脖子根，羞答答地答道：“刚满了十九没多久，母亲催着我落当（找婆家），但我自己还没想急着找。”

媒婆是何等样人，一听这话心里明白了个八九分，于是顺水划船地说：“妹仔呀，女子二十一朵花，三十过后豆腐渣。男子三十到四十，个个风流有人夸。你也这么大了，人又长得这么水灵，还是趁早找个人家好呢！”

女孩捏着辫子无语了。

媒婆见女孩心思活络了，于是顺水推舟：“妹仔，我给你想到了一个好地方、好后生。”

女孩知道这个“满娘”是好心，于是问道：“是哪里呀？家里什么成分？地方怎么样呢？”

“那后生家是正式贫农呢！地方叫油头弯，是个好宽敞的地方呢！有句老话说：一渡水宽、宽、宽，宽不过曲头弯。你听说过吗？”

“我没听说过。那人家里情况怎么样呢？”

“那地方的人家都很好的呢，房子都是千杆杆落地。”

女孩一听这话，这该是多大的地方呀！又接着问道：“那院子的人很多吗？比一渡水怎样？”

“那院子大着呢，千矮子、万驼子，同住在一个院子。”

“那真是大地方了呢！这个伢仔屋里有几个人呀？”

“这个伢仔家里是半条江吃水、两条船拖盐。”

女孩一听，心想这还了得，哪里去找这么个好地方、好人家呀！

媒婆一看女孩心思动了，赶紧趁热打铁：“妹仔，你如果有想法的话，我就带你去看看那地方好吗？”

女孩哪有不想，于是辫子一摇一翘的跟着媒婆走了。经长田、过西村、历范家、穿罗塘，进入了油头弯。

女孩子一看这地方，一双脚都酥软了：

这油头弯不过是一条狭窄的山沟沟，只有十几户人家：“千杆杆落地”，是说这里的房子是用高粱杆编的茅草矮房；“千矮子万驼子，同住一个院子”，是说一个叫千矮子和一个叫万驼子的人一同住在这个院子里；“半条江吃水”，是说这户人家的水缸都破了只有半边瓦缸盛水；“两条船拖盐”，是说他家里养了两只鸭婆，靠它们生蛋换盐吃……

穷则思变，现在的油头湾，那真是山清水秀、新楼林立的好地方了呢！

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